Annale : Titrage indirect d'une eau de Javel

  • Lors d’un titrage direct, une entité, le titrant, située dans la burette, réagit directement avec le titré.
  • Lors d’un titrage indirect, on titre une espèce chimique après avoir réalisé une réaction chimique.

Charles Guillaume Scheele, pharmacien suédois, découvrit le dichlore au XVIIIème siècle. Ce gaz intervient dans la fabrication de l’eau de Javel ; celle-ci doit son nom à un ancien village qui est aujourd’hui un quartier de Paris. C’est à Javel que Claude Louis Berthollet, directeur à la manufacture des Gobelins, fabriqua ce produit décolorant et désinfectant et l’employa en 1785 au blanchiment des toiles textiles.

L’eau de Javel est obtenue par action du dichlore $\ce{Cl2(g)}$ sur l’hydroxyde de sodium ou soude et contient des ions $\ce{Cl^–(aq)}$, $\ce{ClO^–(aq)}$, $\ce{Na^+(aq)}$ ainsi que $\ce{H2O(l)}$.
C’est donc une solution aqueuse constituée entre autres d’ions chlorure $\ce{Cl–(aq)}$ et d’ions hypochlorite $\ce{ClO–(aq)}$. En milieu acide, l’eau de Javel subit une transformation complète représentée par la réaction d’équation : $$\ce{ ClO^–(aq) + Cl^–(aq) + 2H^+(aq) -> H2O(l) + Cl2(g) }$$ Cette transformation permet de définir le degré chlorométrique. Celui-ci est égal au volume, exprimé en litres, de dichlore produit par un litre d’eau de Javel. Ce volume est mesuré à une température de $\pu{0 °C}$ sous une pression de $\pu{1,013 bar}$.

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