En chimie, les réactifs peuvent être polyfonctionnels. Plusieurs fonctions sont alors susceptibles de réagir dans les conditions de l’expérience. Le rôle du chimiste est de mettre en œuvre des stratégies permettant de favoriser la réaction affectant le groupe visé.
Molécule polyfonctionnelle
Une molécule est dite polyfonctionnelle si elle possède plusieurs groupes caractéristiques.
Entourer et nommer les groupes caractéristiques des molécules suivantes :
- para-aminophénol :
- paracétamol :
- acide salicylique :
- acide acétylsalicylique :
Solution
- para-aminophénol :
- paracétamol :
- acide salicylique :
- acide acétylsalicylique :
Réactifs chimiosélectifs
- Une réaction est sélective lorsque, parmi plusieurs fonctions d’une même molécule, l’une d’elles réagit préférentiellement avec le réactif considéré.
- Le réactif avec lequel la fonction réagit préférentiellement est dit chimiosélectif.
