Espèces chimiques, corps purs et mélange
Une espèce chimique est caractérisée par son aspect (état physique, couleur), par son nom, sa formule chimique et par des grandeurs physiques (solubilité, masse volumique, densité, température de fusion, température d’ébullition, etc.).
- Le dioxygène, gaz de formule chimique $\ce{O2}$, l’acide salicylique, solide de formule chimique $\ce{C7H6O3}$, l’eau, liquide de formule chimique $\ce{H2O}$, pris séparément sont des corps purs.
Expliquer ce qu’est un corps pur.